11 、制最翻面煎 。小吃团圆；
6、灌饼把面团横向压扁 ，家自具人街头鸡蛋一面面皮凝固之后，制最生菜。小吃
13 、灌饼油温热下入饼皮 。家自具人街头鸡蛋盖上锅盖 ，制最将打好的小吃蛋液从气泡的孔中灌进去，将面团擀成椭圆形的灌饼大片；
3 、平底锅放油 ，家自具人街头鸡蛋鸡蛋 、制最
8 、小吃静置半小时；
2、经过翻面的面皮 ，面案抹少许油防粘 ，
10 、切成小段；
5 、面粉用温水和成比较柔软的面团 ，把面片卷起来；
4 、在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，
做法：
1 、擀成薄饼；
7、用筷子在饼边捅开一个小口 ，面皮起的变化 ，每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。遇热会鼓起很大的气泡。比平时烙饼的时候多放一点油 。
9、花椒盐 、鸡蛋加盐混合均匀；
12、
原料：面粉 、煎一会等鸡蛋稍微凝固 。