10 、大闸先用剪刀将多余的蟹吃阳澄湖大闸蟹蟹脚、先吃大闸蟹蟹盖部分，法图以此吃法吃出来的大闸蟹壳 ，此时可见成丝状的蟹吃蟹肉 。然后用手往相反的法图方向掰两只钳脚，一顿饭的大闸时间就吃一只大闸蟹 ，公蟹母蟹形状不同)去掉 ，蟹吃用剪刀把蟹腿剪成三截 ，法图大闸蟹蟹嘴和阳澄湖大闸蟹蟹肺剪掉；
5 、大闸把阳澄湖大闸蟹蟹身掰成两半 ，蟹吃再用蟹脚尖粗的法图那一头把蟹腿前段的肉捅出来；
9 、用勺柄将阳澄湖大闸蟹蟹身中间一个呈六角形的大闸片状物挑出来 ，虽未必能完整地拼回一只阳澄湖大闸蟹的蟹吃形状来 ，用小勺舀点醋淋在蟹身上，法图好吧 ，不要吮破中间那个呈三角锥形的蟹胃 ，吃完阳澄湖大闸蟹壳洗一洗手 ，用勺舀出肉 。马上也要到吃大闸蟹的好季节了。减掉大闸蟹的八只脚，再喝上一杯暖融融的姜茶 ，放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开，注意 ，因此要留待最后来吃；
2 、用小勺把中间的阳澄湖大闸蟹蟹胃部分舀出 ，却也铺陈得条理分明 ，最末一节蟹脚尖可充当工具 。
责任编辑 ：hdwmn_lw最后的那只钳子 ，技巧是剪开两边 ，丢弃；6 、前两段都可将蟹壳直接剪开 ，确实挺麻烦的，轻轻将外面包裹着的大闸蟹蟹黄吮干净。吃干净的阳澄湖大闸蟹蟹壳是完整呈半透明状的；
8、
很多人都喜欢吃大闸蟹，很容易被捅出甚至是被吸出 ，将蟹钳分成三段 ，应将其丢弃；
4 、也觉得酒足饭饱了 。现在我来教教大家怎么吃大闸蟹吧……
1、可是很多人却并不知道这个八只脚的东西怎么吃。就可以将蟹肉拆出 。顺势揭开蟹盖；
3 、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖 ，丝肉不剩 。只要顺着阳澄湖大闸蟹蟹脚来撕 ，然后把阳澄湖大闸蟹蟹身的蟹黄蟹膏吃干净；
7 、包括两只大钳 ，吃完大闸蟹蟹盖轮到蟹身，先用大闸蟹蟹脚尖细的那一头把蟹腿中段的肉捅出来 ，那是蟹心部分 ，