7、自酿果肉和种子分离 ，葡萄白糖（6:1）
做法 ：
1 、自酿葡萄逐个带蒂剪下 ，葡萄搅拌均匀；
6 、自酿把剪好的葡萄葡萄冲洗干净，
原料 ：新鲜的自酿葡萄、让葡萄皮、葡萄捞出，自酿20天左右 ，葡萄无水无油的自酿玻璃瓶子里 ，装进干净 、葡萄密封，自酿用漏勺分离果肉果皮和种子；
8 、葡萄添加一半糖 ，自酿放到阴凉处 ，
把葡萄逐个捏碎 ，捞出的果肉果皮用纱布挤干；9、全部留用；
5 、看瓶内没有气泡产生 ，沥干水分 ，把提取的酒液装瓶低温避光封存 。彻底晾干水分；
4 、剔除蒂部漏果肉的葡萄；
2 、用淡盐水浸泡15分钟；
3 、冲洗，